厚みのあるクッキー生地に敷き詰めた、
キャラメリゼされた香ばしくほろ苦い、
アーモンドスライスが特徴のお菓子。
『フロランタン』とは『フィレンツェの』という意味。
イタリアのカトリーヌ王女がフランスのアンリ２世に
嫁ぐ際に伝わったフランス菓子です。
ギフトの詰め合わせのひとつによく選ばれています。

原材料：砂糖（国内製造）小麦粉、マーガリン、アーモンド、乳等を主要原料とする食品、卵、はちみつ、水あめ、塩／膨張剤、香料、着色料（カロテン）、（一部に卵・乳成分・小麦を含む）

栄養成分表示(推定値)：１個あたり　熱量・230kcal　たんぱく質・2.7ｇ　脂質・12.6ｇ　炭水化物・26.6ｇ　食塩相当量・　0.2ｇ