厚みのあるクッキー生地に敷き詰めた、
キャラメリゼされた香ばしくほろ苦い、
アーモンドスライスが特徴のお菓子。
『フロランタン』とは『フィレンツェの』という意味。
イタリアのカトリーヌ王女がフランスのアンリ2世に
嫁ぐ際に伝わったフランス菓子です。
ギフトの詰め合わせのひとつによく選ばれています。
原材料:砂糖(国内製造)小麦粉、マーガリン、アーモンド、乳等を主要原料とする食品、卵、はちみつ、水あめ、塩/膨張剤、香料、着色料(カロテン)、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
栄養成分表示(推定値):1個あたり 熱量・230kcal たんぱく質・2.7g 脂質・12.6g 炭水化物・26.6g 食塩相当量・ 0.2g