天津甘栗ロール

価格: ¥1,400 (税込)
数量:
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水を使わず、生クリームと牛乳で練りあげた
ホテルブレッドの生地に、
天津甘栗の蜜漬けを一斤につき300グラム巻き込みました。
天津甘栗は、シナ栗を熱した小石の中で
砂糖をかけながら炒った製法のこと。
当店では、さらにその天津甘栗を甘露煮にしたものを
使用しています。

原材料:小麦粉(国内製造)、栗甘露煮(栗、砂糖、還元水あめ)、牛乳、乳等を主要原料とする食品、卵、マーガリン、砂糖、イースト、塩/乳化剤、香料、メタリン酸Na、pH調整剤、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)

栄養成分表示(推定値):1本あたり 熱量・2277kcal たんぱく質・37.0g 脂質・51.0g 炭水化物・204.0g 食塩相当量・ 5.4g

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