"ホテルブレッド"とは、高級ホテルでだされるようなリッチな
ブレッドという意味合い。
水を使わず、生クリームと牛乳で練りあげます。
当店では従来のホテルブレッドより、生クリームと牛乳、
バターの比率を多くし、しっとりとさせ、且つふんわりと焼き上げています。
原材料:小麦粉(国内製造)、牛乳、乳等を主要原料とする食品、マーガリン、卵、砂糖、イースト、塩/乳化剤、香料、メタリン酸Na、pH調整剤、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
栄養成分表示(推定値):100gあたり 熱量・327kcal たんぱく質・8.0g 脂質・12.2g 炭水化物・43.9g 食塩相当量・ 1.2g